The present invention relates to a laver collecting apparatus, which comprises: a cutting unit (110) for cutting laver (A) hung on a laver bed (B) and discharging the same downwards； a control unit (120) for adjusting front and rear angles of the cutting unit (110)； and a driving unit (130) for rotating the cutting unit (110). Accordingly, the cut laver can be smoothly discharged downwards so that work efficiency can be improved. Moreover, a direction and an angle for cutting and discharging the laver can be adjusted so that an output of the laver can be increased. In addition, the cut laver can be cut and collected in a state of maintaining moisture thereof so that production quality can be increased, thereby improving price competitiveness during a distribution process.본 발명은 김발(B)에 매달려있는 물김(A)을 절단하여 하부로 배출하기 위한 절단유닛(110)； 상기 절단유닛(110)의 전후 각도를 조절할 수 있도록 형성하는 조절유닛(120)； 상기 절단유닛(110)을 회전시키기 위한 구동유닛(130)；을 포함하는 물김 채취장치를 제공하기 위한 것으로, 본 발명은 절단된 물김을 하부로 원활하게 배출할 수 있으므로 작업효율을 향상시킬 수 있는 효과를 갖는다. 또한, 본 발명은 물김을 절단 및 배출하기 위한 방향 및 각도를 조절할 수 있으므로 물김의 생산량을 증대시킬 수 있는 효과를 갖는다. 특히 본 발명은 절단된 물김의 수분을 유지한 상태로 절단 및 채취가 이루어지므로 생산품질의 향상으로 위판과정에서 가격 경쟁력을 향상시킬 수 있는 효과를 갖는다.
