您的位置：
首页
>
农业专利
>
详情页
发酵法高密度培养小球藻生产工艺
- 专利权人:
- 青岛科海生物有限公司
- 发明人:
- 李悦明,夏修峦,徐建春,崔建新,李霞,王道会,迟慎丽,孙慧彬,赵守鹏,赵世宝,王彬,崔显俊
- 申请号：
- CN201610024683.3
- 公开号：
- CN105483014A
- 申请日:
- 2016.01.14
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 张红凤
- 摘要：
- 本发明公开了一种发酵法高密度培养小球藻生产工艺，首先通过异样培养对小球藻藻种进行培养，在异样培养过程的第四的阶段，选用基础培养基和流加培养基共同培养，两种培养基结合利用发酵罐对蛋白核小球藻进行高密度异养培养，以及采用半连续流加的培养方式，通过测定小球藻的生长速率、干重、蛋白质含量等方面，确定能维持藻株稳定生长的最优培养条件。实验结果表明，pH：5.5-7.5，DO≥20％，补料最佳碳氮比为：C/N＝100，补料适宜碳浓度为40-60g/L，取料量为1/5，小球藻可实现高密度稳定生长，且发酵4-5天干重能达到100g/L以上，蛋白质含量达到58g/L以上。该工艺不仅可以实现纯种培养，还能较高程度的提高藻类品质，同时还含有其他多种维生素，符合人体营养需求。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
