Ablation systems and methods of the present disclosure are directed toward delivering pulsed radiofrequency (RF) energy to target tissue. The pulsations of the RF energy, combined with cooling at a surface of the target tissue, can advantageously promote local heat transfer in the target tissue to form lesions having dimensions larger than those that can be safely formed in tissue using non-pulsed RF energy under similar conditions.Les systèmes et procédés d'ablation de la présente invention concernent l'administration d'une énergie radiofréquence pulsée (RF) au tissu cible. Les pulsations de l'énergie RF, combinées à un refroidissement au niveau d'une surface du tissu cible, peuvent avantageusement favoriser un transfert de chaleur local dans le tissu cible pour former des lésions ayant des dimensions supérieures à celles qui peuvent être formées en toute sécurité dans un tissu à l'aide d'une énergie RF non pulsée dans des conditions similaires.