The living body observation system 1 includes a light source device 3, a camera unit 22 having a plurality of pixels that receive light from a subject and generate an imaging signal, an image processing unit 42, and a control unit 44. The image processing unit 42 has a white light observation image generation mode and a deep blood vessel observation image generation mode, and generates respective color images. The control unit 44 performs control to switch the observation image generation mode from the white light observation image generation mode to the deep blood vessel observation image generation mode when the size of the blood region in the color image exceeds a predetermined value.生体観察システム1は、光源装置3と、被検体からの光を受光して撮像信号を生成する複数の画素を有するカメラユニット22と、画像処理部42と、制御部44とを有する。画像処理部42は、白色光観察画像生成モードと深部血管観察画像生成モードとを有し、それぞれのカラー画像を生成する。制御部44は、カラー画像における血液の領域の大きさが所定の値以上になると、観察画像生成モードを、白色光観察画像生成モードから深部血管観察画像生成モードへ切り換える制御を行う。