取代的环丙烷羧酸(3-甲基-环己基)酰胺作为调味物质
- 专利权人:
- 西姆莱斯有限公司
- 发明人:
- 扬·卢夫特,托比亚斯·沃辛,雅各布·莱,迈克尔·巴克斯,马里亚·布林斯
- 申请号:
- CN200810094158.4
- 公开号:
- CN101301064B
- 申请日:
- 2008.05.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明涉及式(I)的化合物或式(I)化合物的混合物作为调味物质或调味物质混合物的用途(I)其中:R1、R2、R3分别相互独立地代表氢或1至3个C原子的烷基,其中至少一个基团不同于氢;R4代表氢、1至6个C原子的烷基或2至6个C原子的烯基;R5、R6、R7、R8分别相互独立地代表氢或甲基;R9代表氢、5至12个C原子的烷基或5至12个C原子的烯基。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心