一种猴头菇保健果醋饮料的制备方法
- 专利权人:
- 宇琪
- 发明人:
- 宇琪
- 申请号：
- CN201510681729.4
- 公开号：
- CN105231219A
- 申请日:
- 2015.10.21
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种猴头菇保健果醋饮料的制备方法，属于食品加工领域。其特征在于：采用猴头菇→切片、粉碎→热水浸提→过滤→浓缩→调配→装瓶→灭菌→成品的加工工艺流程。有益效果：本发明产品呈淡黄棕色液体，清亮透明，酸甜爽口，口味纯正自然，具有猴头菇和竹荪特有的清香风味。本产品营养丰富，口感鲜美，还可起到延缓衰老、美容护肤、降胆固醇的功效，且食用方便，口感香脆，清脆滑口，风味独特。老少皆宜，绿色保健。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
