A slurry is injected into a subject at a treatment site selected from the group consisting of (i) a deep subcutaneous fat layer, (ii) a superficial subcutaneous fat layer, and (iii) the deep subcutaneous fat layer and the superficial subcutaneous fat layer. Fat cells in the selected treatment site are ablated by the slurry. For example, the slurry is injected into (i) the deep subcutaneous fat layer only, (ii) the superficial subcutaneous fat layer only, (iii) the deep subcutaneous fat layer followed by the superficial subcutaneous fat layer, (iv) the superficial subcutaneous fat layer followed by the deep subcutaneous fat layer, or (v) the deep subcutaneous fat layer and the superficial subcutaneous fat layer simultaneously.Une suspension est injectée chez un sujet au niveau d'un site de traitement choisi dans le groupe constitué par (i) une couche de graisse sous-cutanée profonde, (ii) une couche de graisse sous-cutanée superficielle, et (iii) la couche de graisse sous-cutanée profonde et la couche de graisse sous-cutanée superficielle. Des cellules adipeuses dans le site de traitement sélectionné sont ablatées par la suspension. Par exemple, la suspension est injectée dans (i) la couche de graisse sous-cutanée profonde uniquement, (ii) la couche de graisse sous-cutanée superficielle uniquement, (iii) la couche de graisse sous-cutanée profonde suivie par la couche de graisse sous-cutanée superficielle, (iv) la couche de graisse sous-cutanée superficielle suivie par la couche de graisse sous-cutanée profonde, ou (v) la couche de graisse sous-cutanée profonde et la couche de graisse sous-cutanée superficielle simultanément.