一种用杂粮混合配制的豆奶
- 专利权人:
- 上海仁仁营养食品厂
- 发明人:
- 徐金兴
- 申请号：
- CN97106521.7
- 公开号：
- CN1205180A
- 申请日:
- 1997.07.16
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 1999
- 代理人:
- 沈原
- 摘要：
- 一种用杂粮混合配制的豆奶,包括:大豆、蔗糖、纤维素、单甘酯、香精、杂粮,所述的杂粮选自为玉米、小米、燕麦。用本发明制成的产品口味糯纯,香气适宜,口感细腻,无豆腥味,特别是在气温较低的时候,将豆奶加热后饮用口味会更佳。另外,本产品还增加了粗、杂粮中的营养以及粗纤维等。饮用后可使人体营养保持平衡,提高和改善人体对疾病的抵抗能力。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
