The present invention relates to an oil supply device for processing seasoned laver. The oil supply device for processing seasoned laver comprises: a transfer unit transferring laver to one side; an oil supply pipe having an accommodation space accommodating oil inside and having multiple holes connecting the accommodation space to the outside and formed on one side; an oil guide plate receiving the oil discharged from the oil supply pipe and guiding the oil supplied, to one side; an oil applying roller receiving the oil moved from the oil guide plate and applying the oil on the surface of the laver moving along the transfer unit; a guide holder inserted into the hole of the oil supply pipe and opening and closing the hole of the oil supply pipe in accordance with the injection pressure of the oil injected into the accommodation space of the oil supply pipe, wherein the guide holder controls the discharge direction of the oil discharged and opens the hole of the oil supply pipe; and a guide holder moving range controlling unit controlling the moving distance of the guide holder inserted into the hole of the oil supply pipe and controlling the discharge amount of the oil discharged from the hole of the oil supply pipe, wherein the guide holder moving range controlling unit prevents the guide holder from being separated from the hole of the oil supply pipe. According to the present invention, the oil supply device for processing seasoned laver enables the oil supplied from the oil supply pipe to be evenly supplied to the sponge of the oil applying roller.COPYRIGHT KIPO 2018본 발명은 조미김 가공용 기름공급장치에 관한 것으로, 김을 일측방향으로 이동시키는 이송부; 내부로 기름이 수용되는 수용공간이 형성되고, 일측에 상기 수용공간과 외부를 연통시키는 다수의 홀이 형성되는 기름공급관; 상기 기름공급관으로부터 배출된 상기 기름을 공급받고, 공급된 상기 기름을 일측방향으로 안내하는 기름가이드판; 상기 기름가이드판으로부터 이동된 상기 기름을 공급받고, 상기 이송부를 따라 이동하는 상기 김의 표면에 상기 기름을 도포하는 기름도포롤러; 상기 기름공급관의 홀에 삽입된 상태로 구비되어 상기 기름공급관의 수용공간으로 주입되는 기름의 주입압력에 따라 상기 기름공급관의 홀을 개폐시키고, 상기 기름공급관의 홀을 개방시킴과 동시에 토출되는 상기 기름의 토출방향을 제어하는 가이드홀더; 및 상기 기름공급관의