Indra PRAKASH,Avetik MARKOSYAN,Gil MA,Rajesh JETTI,Colin TAN
申请号:
MX2018004068
公开号:
MX2018004068A
申请日:
2016.10.03
申请国别(地区):
MX
年份:
2018
代理人:
摘要:
Steviol glycoside compositions comprising certain proportions of rebaudioside D, rebaudioside M, rebaudioside A, rebaudioside N, rebaudioside O, and rebaudioside E are provided. Sweetener compositions comprising the steviol glycoside compositions and additional substances are also provided. Consumables, particularly beverages and beverage products containing said steviol glycoside compositions, and sweetener compositions comprising the same, are also provided. Methods of preparing the sweetener compositions and consumables are also detailed herein.Se proporcionan composiciones de glicósidos de esteviol que comprenden ciertas proporciones de rebaudiósido D, rebaudiósido M, rebaudiósido A, rebaudiósido N, rebaudiósido O, y rebaudiósido E. También se proporcionan composiciones edulcorantes que comprenden las composiciones de glicósidos de esteviol y sustancias adicionales. También se proveen consumibles, en particular bebidas y productos de bebidas que contienen dichas composiciones de glicósidos de esteviol, y composiciones edulcorantes que comprenden los mismos. En la presente documento también se detallan métodos de preparación de las composiciones de edulcorantes y consumibles.