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一种食品干燥方法
- 专利权人:
- 许圣华;宋永快
- 发明人:
- 许圣华,宋永快
- 申请号:
- CN200810016297.5
- 公开号:
- CN101288498A
- 申请日:
- 2008.05.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 迟承柏
- 摘要:
- 本发明公开了一种食品干燥方法,采用下述步骤:步骤1:建立由干燥室、空气过滤器、空气除湿机、风机、加热器和管道组成的可以互通的密闭的系统,将食品置于干燥室内;步骤2:开启风机,维持所说的密闭的系统内的气压在95kPa与100kPa之间,启动干燥室内的空气过滤器;步骤3:开启空气除湿机,对空气进行除湿,空气除湿机设有排水口,凝结水通过排水口排出;步骤4:开启干燥室内的加热器。空气除湿机,温度控制在-2℃-+10℃之间,所说的干燥室循环空气的温度在40-120℃之间。本发明的食品干燥方法,设备简单,投资小,质量高,耗能小,没有电磁辐射,减少或杜绝了对食品的污染渠道,本方法适用于梅雨季节多雾潮湿地区,对于难以干燥的食品进行干燥处理特别有效。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/