乌梅姜茶糕及其制备方法
- 专利权人:
- 尚小成
- 发明人:
- 尚小成
- 申请号：
- CN201110387791.4
- 公开号：
- CN103125719A
- 申请日:
- 2011.11.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 侯景明
- 摘要：
- 本发明涉及一种糕点，尤其涉及一种乌梅姜茶糕及其制备方法。乌梅姜茶糕，它主要是由下述原料按重量份数比制备而成：乌梅30-50份、生姜10-20份、红豆35-50份、绿茶粉15-30份、柠檬汁70-100份、奶粉20-30份、白糖120-150份、盐10-20份。本发明一种乌梅姜茶糕，口感好，其外香脆内筋道爽口，色香味俱全，能唤起享用者的食欲，而且具有清新提神、暖胃、健胃、帮助胃肠消化、补充能量、增进食欲、解酒功能等作用。并且成本较低容易被消费者接受，方便打开包装即可食用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
