一种超强饱腹的坚果代餐羹及其制备工艺
- 专利权人:
- 安徽秋果食品有限公司
- 发明人:
- 刘奇华
- 申请号：
- CN201911339694.0
- 公开号：
- CN110946281A
- 申请日:
- 2020.11.02
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种超强饱腹的坚果代餐羹及其制备工艺,所述代餐羹包括如下重量份的组份原料制备而成:藕粉30‑50份、燕麦粉50‑80份、花生仁10‑16份、黑芝麻15‑26份、红枣8‑15份、葡萄干12‑16份、腰果10‑20份、蔓越莓干5‑10份、稀奶油粉15‑20份、魔芋粉8‑12份、菊粉4‑8份、扁桃仁6‑12份、核桃仁15‑24份;所述稀奶油粉包括如下重量份的组份原料制备而成:稀奶油5‑10份、乳清粉10‑16份、葡萄糖浆8‑15份、酪蛋白酸钠3‑6份;本发明代餐羹加工效率高,营养价值高且具有超强的饱腹效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
