一种佛手黄酮咀嚼片的制作工艺
- 专利权人:
- 广东展翠食品股份有限公司
- 发明人:
- 周爱梅,王晋,刘欣,肖苏尧
- 申请号：
- CN201810559359.0
- 公开号：
- CN109123618A
- 申请日:
- 2018.01.06
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种佛手黄酮咀嚼片,以重量计,包含有如下组分:佛手黄酮微胶囊70~74%,甜味剂1%~5%,矫味剂1%~5%,黏合剂20%~25%,润滑剂0.2~0.25%。本发明所得的咀嚼片外光完整光洁、色泽均匀、入口顺滑而细腻、无涩味、具有佛手黄酮味,清凉可口,并且保存过程中佛手黄酮咀嚼片的活性成分不会流失。本发明以广东佛手果为原料,研究新型广佛手精深加工方法与技术,开发出新型的广佛手产品,不仅能充分利用广东省高产量、高品质的特色佛手果资源,提升佛手果的附加值,而且对于培育广佛手深加工龙头企业,创立广佛手品牌,对发展广东省佛手果产业具有重要意义。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
