PARK, Ho Young,박호영,KIM, Yoon Sook,김윤숙,OH, Mi Jin,오미진,LEE, Sang Hoon,이상훈,HA, Sang Keun,하상근,CHOI, Sang Yoon,최상윤,PARK, Yong Kon,박용곤
申请号：
KRKR2019/008836
公开号：
WO2020/196992A1
申请日:
2019.07.17
申请国别(地区):
KR
年份:
2020
代理人:
摘要：
The present invention relates to a composition for inhibiting non-fluorescent advanced glycation end products, and a use thereof. More specifically, the present invention relates to: a composition for inhibiting non-fluorescent advanced glycation end products, comprising one or more strains selected from the group consisting of Lactobacillus sp. strains, Lactococcus sp. strains, Enterococcus sp. strains, Bifidobacterium sp. strains, Bacillus sp. strains, Saccharomyces sp. strains, Pediococcus sp. strains, and Leuconostoc sp. strains； and a food composition, a pharmaceutical composition, a composition for intestinal regulation, a probiotic composition, a feed composition, and a fermented product, which have an activity of reducing non-fluorescent advanced glycation end products and comprise the composition. In addition, the present invention relates to a method for producing a non-fluorescent advanced glycation end product inhibitor and a method for inhibiting non-fluorescent advanced glycation end products.La présente invention concerne une composition destinée à inhiber les produits finaux de glycation avancée non-fluorescents, et une utilisation de ceux-ci. Plus spécifiquement, la présente invention concerne : une composition pour inhiber des produits finaux de glycation avancée non fluorescents, comprenant une ou plusieurs souches choisies dans le groupe consistant en les souches Lactobacillus sp., les souches Lactococcus sp.,les souches Enterococcus sp., les souches Bifidobacterium sp., les souches Bacillus sp., les souches Saccharomyces sp., les souches Pediococcus sp., et les souches Leuconostoc sp. ； et une composition alimentaire, une composition pharmaceutique, une composition pour la régulation intestinale, une composition probiotique, une composition d'aliment, et un produit fermenté, qui ont une activité de réduction de produits finaux de glycation avancée non fluorescents et comprennent la composition. De plus, la présente invention concerne un procédé
