一种以大豆膳食纤维为基质的可食用包装膜的制备方法
- 专利权人:
- 南昌大学
- 发明人:
- 刘成梅,刘伟,吴伟,梁瑞红,万婕
- 申请号：
- CN200810107284.9
- 公开号：
- CN101381470B
- 申请日:
- 2008.10.22
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2011
- 代理人:
- 刘凌峰
- 摘要：
- 一种以大豆膳食纤维为基质的可食用包装膜的制备方法，其特征是工艺方法步骤为：酶解、超微粉碎、过筛、均质、煮沸、脱气、涂膜、干燥、均湿。本发明的优点是：阻隔性能好、机械性能优良、溶解速度快，无污染，生产过程简单，容易大批量生产。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
