野生枸杞虫草养身露酒
- 专利权人:
- 刘长印
- 发明人:
- 禄诚,禄玉
- 申请号：
- CN200410048672.6
- 公开号：
- CN1584006A
- 申请日:
- 2004.06.10
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2005
- 代理人:
- 哈庆华
- 摘要：
- 本发明涉及保健酒技术领域，尤其是涉及一种以野生枸杞果、野生冬虫夏草为原料配制的养身露酒。本发明的工艺条件为配料工序的原料质量百分数为食用酒20－80％，野生枸杞果9－35％、野生冬虫夏草1－5％、红枣5－20％、桂圆5－20％；浸提工序为(一)用白酒浸泡提取；(二)纯净水加温热提取；(三)先用白酒浸泡冷提取得酒液，滤出酒渣投入纯净水中再加温热提取得枸杞汁；以上三种工序所得酒液、枸杞汁混合，再加入调味添加剂和黄酒，使勾兑后的露酒的酒精度为6－40％V/V。勾兑陈化的陈化时间为至少5天。此酒且有增强人体免疫力、延缓衰老的功效，有较好的经济效益和社会效益。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
