一种含有唾液酸的PUFA油悬液及其制备方法
- 专利权人:
- 嘉必优生物技术(武汉)股份有限公司
- 发明人:
- 李翔宇,汪志明,肖敏,胡雄,余道政,陆姝欢
- 申请号：
- CN201811378040.4
- 公开号：
- CN109463761A
- 申请日:
- 2018.19.11
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明属于食品添加剂及其制备方法领域,具体涉及一种含有唾液酸的PUFA油悬液及其制备方法。将唾液酸加入PUFA油中,经分散至均匀不分层,且所得油悬液中,各不同位置的唾液酸含量差值低于5%,即得。本发明所提出的制备方法,能够简单可行的制备得到油悬液,并且能够保证制得的产品质地稳定,不易分解。极大的填补了现今SA/PUFA领域的空白。所得产品有利于孕婴的营养补充物质,且制备简便、材料易得,成本适中,易于保存,适宜推广使用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
