牛奶饼干
- 专利权人:
- 青岛慧能多农业发展有限公司
- 发明人:
- 杨立飞,鞠慧,战靖
- 申请号:
- CN201210535463.9
- 公开号:
- CN103858960A
- 申请日:
- 2012.12.13
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2014
- 代理人:
- 摘要:
- 本发明公开了一种牛奶饼干,涉及食品加工领域。牛奶饼干的制作方法是:配料→制坯→烘焙→冷却→装箱,所述配料是将低筋面粉、奶粉、鸡蛋、牛奶,黄油、糖按一定比例混和搅拌均匀,制成所需形状,然后放入烤箱中烘焙,将坯放入烤箱中层,上下温度控制在180度,烤12分钟左右,表面微金黄色即可。本发明的饼干食品含有各种营养成分,营养丰富,口感好。而且碳水化合物含量低,有利于身体健康。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心