Beverages containing arabinoxylan and α-glucan

• 收藏
• 分享

专利权人:

サッポロビール株式会社

发明人:

黒田 久夫,増田 圭介

申请号：

JP2011187632

公开号：

JP5871526B2

申请日:

2011.08.30

申请国别(地区):

JP

年份:

2016

代理人:

摘要：

PROBLEM TO BE SOLVED: To provide a beverage effectively enhanced in a body taste.SOLUTION: The beverage includes: 500 ppm or more of arabinoxylan and 23,000 ppm or more of an &alpha；-glucan. The arabinoxylan has a molecular weight of 9,000 Da or more, and can further contain 500 ppm or more of a &bgr；-glucan.

来源网站：

中国工程科技知识中心

来源网址：

http://www.ckcest.cn/home/