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一种含有机酸盐的壳聚糖季铵盐及其制备方法和应用
- 专利权人:
- 中国科学院烟台海岸带研究所
- 发明人:
- 郭占勇,宓英其,张晶晶,王刚,李青
- 申请号：
- CN201810554091.1
- 公开号：
- CN108752501A
- 申请日:
- 2018.06.01
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 俞鲁江
- 摘要：
- 本发明涉及海洋化工工程技术领域，具体涉及一种含有机酸盐的壳聚糖季铵盐及其制备方法和应用，以壳聚糖、3‑氯‑2‑羟丙基三甲基氯化铵、氢氧化钠、异丙醇、没食子酸、咖啡酸以及抗坏血酸为原料，首先壳聚糖分散于异丙醇中溶胀，室温搅拌4小时，加入3‑氯‑2‑羟丙基三甲基氯化铵与氢氧化钠溶液，继续反应12小时，然后用适量乙醇沉淀，得到壳聚糖季铵盐。最后将壳聚糖季铵盐溶入水中，与有机酸盐进行离子交换，得到最终产物。本发明的优点是增加了衍生物中的活性基团，活性好，制备过程简单，副反应少，且所用材料成本低。经研究证明，衍生物水溶性良好，具有很好的抗氧化活性，在医药、功能食品保健，特别是化妆品行业都有广大应用价值。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
