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夹层锅
专利权人:
增城市金点食品有限公司
发明人:
黄志雄
申请号:
CN201721518473.6
公开号:
CN207707750U
申请日:
2017.11.13
申请国别(地区):
CN
年份:
2018
代理人:
摘要:
本实用新型针对搅拌效率低的问题,提供了一种夹层锅,其可在水平圆周方向与竖直圆周方向对混合物进行搅拌,提高搅拌均匀性与效率,该技术方案如下:一种夹层锅,包括夹层锅体以及搅拌组件,夹层锅体的底部为球面状,搅拌组件包括转动轴以及搅拌件,夹层锅体的内壁上设有沿夹层锅体的圆周方向呈波浪形延伸的滑槽,搅拌件铰接在转动轴上且沿竖直方向摆动,搅拌件的铰接点位于夹层锅体的球心处,搅拌件远离转动轴的端部卡接在滑槽内并沿滑槽滑动。搅拌件的端部沿滑槽滑动,以带动搅拌件竖直摆动,进而在水平圆周方向与竖直圆周方向对混合物进行搅拌,以使液体混合物的流动状态复杂多变,分子运动轨迹复杂,提高的搅拌的均匀性与搅拌效率。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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