Perlen mit flüssigem, alkoholischem Kern, dadurch gekennzeichnet, dass die Perlen aus alkoholischen Getränken hergestellt werden, wobei die alkoholischen Getränke Flüssigkeiten sind, die Wasser und Alkohol und/oder zusätzlich Aromen und/oder Zucker und/oder Säuren und/oder Fruchtsäfte und/oder Fruchtsirupe und/oder Farbstoffe enthalten und/oder mit Pektin und/oder Hydrokolloid versetzt sind und der Alkoholgehalt zwischen 1,5 und 80% vol beträgt.Beads having a liquid, an alcoholic core, characterized in that the beads of alcoholic beverages be manufactured, whereby the alcoholic beverages liquids are, the water and alcohol and / or in addition, aromas and / or sugar and / or acids and / or fruit juices and / or fruit syrups and / or dyes and / or pectin and / or of hydrocolloid are offset and the alcohol content of from 1,5 and 80% vol is.
