스멀더스, 폴린 엘리자베스 앙투아네트,갠제브레스, 레나테 안토니아,베르란, 조지,슈메이커, 마리케 앙리에트
申请号：
KR1020207011166
公开号：
KR1020200079485A
申请日:
2018.10.30
申请国别(地区):
KR
年份:
2020
代理人:
摘要：
The present invention relates to the field of high protein nutritional compositions for the treatment and/or prevention of conditions associated with loss of muscle mass and/or strength. Any one or more of the following: a) preventing or reducing clotting in the upper gastrointestinal tract in a subject； b) an increase in the rate of gastric emptying； c) enhancement of protein digestion； d) a heat treated liquid high protein composition comprising at least 10 g of protein per 100 ml of composition, for use in increasing the serum concentration of free essential amino acids, preferably leucine, wherein at least 40% by weight of the protein is micelle casein And at least 10% by weight of the protein is a hydrolyzed whey protein having a degree of hydrolysis of at least 5%, and a weight ratio of micelle casein to hydrolyzed whey protein is provided in a range of 40:60 to 90:10.본 발명은 근육 질량 및/또는 강도의 손실과 연관된 병태의 치료 및/또는 예방 용도의 고단백질 영양 조성물의 분야에 관한 것이다. 다음 중 임의의 하나 이상: a) 대상체에서 상부 위장관에서의 응고 방지 또는 감소； b) 위 배출 속도의 증가； c) 단백질 소화의 증진； d) 유리 필수 아미노산, 바람직하게는 류신의 혈청 농도의 증가의 용도의, 조성물 100 ml당 적어도 10 g의 단백질을 포함하는 열처리된 액체 고단백질 조성물로서, 이때, 단백질의 적어도 40 중량%는 미셀 카제인이고 단백질의 적어도 10 중량%는 가수분해도가 적어도 5%인 가수분해된 유청 단백질이며, 미셀 카제인 대 가수분해된 유청 단백질의 중량비는 40:60 내지 90:10의 범위인 조성물이 제공된다.
