一种竹荪营养膳食粉及其制备方法
- 专利权人:
- 安徽新华学院
- 发明人:
- 施伶俐,刁欢,华芳,张国升,张然,曹殿洁,孙旭,谢伟
- 申请号：
- CN201710201175.2
- 公开号：
- CN106942714A
- 申请日:
- 2017.03.30
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 余成俊
- 摘要：
- 本发明提供了一种竹荪营养膳食粉，在针对不同人群的营养膳食粉中添加了竹荪为重要的营养成分，制备时将竹荪先进行发酵粉碎，其它原料粉碎，过筛；将芝麻等部分原料炒熟，粉碎，过筛；将蔬菜、水果等原料直接干燥粉碎或榨汁干燥，过筛，最后将上述原料按比例混合均匀，过筛，即可。本发明的营养膳食粉以天然食材为原料，并将发酵后的竹荪融入膳食粉中，针对不同人群进行科学的营养配方，且制备工艺健康、简单，制得的竹荪膳食粉口感香甜，营养丰富，营养更容易被吸收。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
