采用茵陈制造特色果醋的方法
- 专利权人:
- 王金民
- 发明人:
- 王金民
- 申请号：
- CN201110331066.5
- 公开号：
- CN102367412B
- 申请日:
- 2011.10.27
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2013
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及的是采用茵陈制造特色果醋的方法，其特征是：选用茵陈、绿茶、栀子，采用超临界萃取工艺方法，提取混合浓缩液；再选金珠果汁、苹果汁、猕猴桃汁，混合纯净水柿子醋溶解加入配料罐，搅拌均匀后，加温至60℃时，再加入苹果香精、护色素，搅拌均匀，再次加温至80℃时，进行杀菌，罐装封口，冷却，包装，即得。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
