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一种牛樟芝保健酒的制备方法
专利权人:
深圳市仁泰生物科技有限公司
发明人:
赵宗杰,谢海涛,周荣灵
申请号:
CN201410286165.X
公开号:
CN104017702A
申请日:
2014.06.24
申请国别(地区):
CN
年份:
2014
代理人:
摘要:
本发明涉及保健食品领域,公开了一种牛樟芝保健酒的制备方法。该方法包括以下步骤:将牛樟芝干燥、粉碎后填装于层析柱中,加入白酒进行渗滤,取渗滤液用L-阿拉伯糖调溶,密封避光静置,获得所述牛樟芝保健酒。该方法所采用设备简单低廉,工艺条件温和易于控制,原料利用率及萃取效率高,具有重大的商业价值。所获得牛樟芝保健酒富含三萜类化合物、β-葡聚糖、腺苷、超氧化物歧化酶、氨基酸等活性成分,种类丰富且含量高,具有多种生理功效。同时,本发明方法有效去除了有害成分,产品清洁安全,质量优异。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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