PURPOSE: A method for bottle cultivation of mushrooms is provided to facilitate the harvesting work for mushrooms. CONSTITUTION: A mushroom cultivation use media is manufactured and it puts in a bottle. The bottle is up blocked with lid and it is sterilized. The mushroom fungus is inoculated in the sterilized culture medium. The vaccinated mushroom fungus is cultivated. In the cultivation bottle in which lid is replaced, mushroom is sweetened the keen in the growth. The foot makes mushroom after confirmation rearing. The keen mushroom in rearing is harvested to the desired size. The top and lower part is flat and the bottle cap for the fixed cultivation of form circular. And the hole of cylindrical is pierced so that for the foot of mushroom, rearing and possible in the core region. The bottle cap for the cultivation additionally attaches to the oval tube on the top of the bottle cap. Mushroom the hericium erinaceum.본 발명은 자실체의 모양이나 크기를 균일하게 만드는 버섯의 병재배 방법에 관한 것이다. 보다 상세하게 본 발명은 버섯의 병재배 과정 중 배양 완료 후 일정한 형태를 가진 병 뚜껑을 장치함으로써, 자실체 모양이 반구형의 형태로 일정한 버섯을 생산하는 방법에 관한 것이다. 본 발명의 재배 방법은 품질이 양호하고 상품성이 높은 버섯을 고수율로 생산할 뿐만 아니라, 버섯의 품질에 영향을 주지 않으면서도 효율적인 수확 작업이 가능하다.
