Method for obtaining stevia plants resistant to fusarium fungus, which has a high content of stevioside, thus selecting stevia plants resistant to fusarium and mother seedlings with a high content of stevioside for obtaining stevia hybrids produced by grafts. This hybrid is environmentally friendly as it reduces the application of fungicides and achieves the production of 100% organic crops.Método para obtener plantas de stevia resistentes al hongo fusarium, pero con alto contenido de esteviosido, para lo cual se seleccionan plantas de stevia resistentes al fusarium y plántulas madre con alto contenido de esteviosido para la obtención de híbridos de stevia producidos mediante injértos. Este híbrido beneficia al medio ambiente por la reducción en la aplicación de fungicidas y lograr la producción de cultivos 100% orgánicos.