Beschrieben wird die Verwendung von N-Methyl-N-((2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexyl)-(Z)-octadec-9-enamid oder einer Mischung umfassend N-Methyl-N-((2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexyl)-(Z)-octadec-9-enamid sowie ein, zwei oder mehr weitere N-Methyl-N-((2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexyl)-Fettsäureamide, als Additiv zur Verringerung der augenreizenden Wirkung von Spülmitteln umfassend ein, zwei oder mehr Tenside ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Sodium Laureth Sulfate, Cocoamidopropyl Betain und Sodium Laurylsulfate oder von Reinigungsmitteln umfassend ein, zwei oder mehr Tenside ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Sodium Laureth Sulfate, Cocoamidopropyl Betain und Sodium Laurylsulfate, für ein oder mehrere Substrate ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Haar, Haut, harte Oberflächen und Textilien oder als Mittel zur Verringerung der augenreizenden Wirkung von ein, zwei oder mehr Tensiden ausgewählt aus der Gruppe bestehend aus Sodium Laureth Sulfate, Cocoamidopropyl Betain und Sodium Laurylsulfate.What is described is the use of N-methyl-N-((2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexyl)-(Z)-octadec-9-enamide or of a mixture comprising N-methyl-N-((2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexyl)-(Z)-octadec-9-enamide and one, two or more further N-methyl-N-((2S,3R,4R,5R)-2,3,4,5,6-pentahydroxyhexyl) fatty acid amides as an additive for reducing the eye-irritating effect of rinsing compositions comprising one, two or more surfactants selected from the group consisting of sodium laureth sulfate, cocoamidopropyl betaine and sodium laurylsulfate or of cleaning compositions comprising one, two or more surfactants selected from the group consisting of sodium laureth sulfate, cocoamidopropyl betaine and sodium laurylsulfate for one or more substrates selected from the group consisting of hair, skin, hard surfaces and textiles, or as compositions for reducing the eye-irritating effect of one, two or more surfactants selected from the group consisting of s
