一种海鲜菇豆瓣酱生产装置
- 专利权人:
- 福建省罗源县百谷农业发展有限公司
- 发明人:
- 兰凉英,于艳
- 申请号：
- CN201911296128.6
- 公开号：
- CN110973496A
- 申请日:
- 2019.16.12
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域,且公开了一种海鲜菇豆瓣酱生产装置,包括底座、箱体和炒制筒,所述箱体的一侧通过螺栓固定有第一电机,第一电机输出轴的一端通过螺栓固定有第二支撑块,第二支撑块的外表面焊接有多个刀片,且第二支撑块的一侧与透明防护板活动连接,所述第二支撑块的顶部焊接有第一支柱,第一支柱的顶部通过螺栓固定有固定块,固定块的一侧开设有滑槽,滑槽的一侧内壁滑动连接有第二电动滑块。本发明通过第二支撑块的设置,第一电机输出轴的转动带动第二支撑块的转动,第二支撑块的转动带动焊接在第二支撑块表面刀片的的旋转,刀片与海鲜菇密切接触,将海鲜菇切割成碎丁,提高后期的炒制效率。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
