경북대학교 산학협력단;KYUNGPOOK NATIONAL UNIVERSITY INDUSTRY-ACADEMIC COOPERATION FOUNDATION
发明人:
YOON, HO SUNG,윤호성,HONG, JI WON,홍지원,YOON, HO SUNGKR,HONG, JI WONKR
申请号:
KR1020150013785
公开号:
KR1020160093190A
申请日:
2015.01.28
申请国别(地区):
KR
年份:
2016
代理人:
摘要:
The present invention relates to a novel Micractinium KNUA029 strain capable of producing fatty acid, and a method for producing fatty acid using the same. The Micractinium KNUA029 strain has cool resistance, thereby efficiently producing fatty acid even at a low temperature. Thus, fatty acid produced by the strain can be useful as a raw material for drugs, foods, and cosmetic products.본 발명은 지방산을 생산하는 신규한 마이크락티니움 KNUA029 균주 및 이를 이용한 지방산의 생산 방법에 관한 것이다. 본 발명의 마이크락티니움 KNUA029 균주는 내냉성을 가지고 있어, 저온에서도 지방산을 효율적으로 생산할 수 있는 장점이 있다. 따라서, 상기 균주에 의해 생산된 지방산은 의약, 식품 및 화장품의 원료로 유용하게 사용할 수 있다.