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한방 녹차 및 그 제조방법
专利权人:
发明人:
LEE, GI NAMKR,이기남
申请号:
KR1020120139202
公开号:
KR1013972490000B1
申请日:
2012.12.03
申请国别(地区):
KR
年份:
2014
代理人:
摘要:
Disclosed are green tea with medicinal herb and a method for making the same. The method for making the green tea with medicinal herb comprises: a step of sterilizing and cleaning young green tea leaves with plum vinegar diluted solution a steaming step of steaming the green tea leaves passing through the sterilizing and cleaning step with saturated steam for 20-30 seconds a primary drying and roasting step of stirring the green tea leaves passing through the steaming step while applying a hot air at 50-55°C for 15-20 minutes a rolling step of scrubbing and rubbing the green tea leaves passing through the primary drying and roasting step for 10-12 minutes a middle drying and roasting step of drying the green tea leaves passing through the rolling step while applying a hot air at 58-63°C for 20-35 minutes a final drying and roasting step of drying the green tea leaves passing through the middle drying and roasting step while applying a hot air at 75-83°C for 20-35 minutes a drying step of drying the green tea leaves passing through the final drying and roasting step while applying a hot air at 75-83°C for 40-47 minutes and a step of mixing the green tea leaves passing through the drying step with dried Astragalus membranaceus, dried Acanthopanax sessiliflor, dried ballon flower, dried Codonopsis lanceolata, dried Polygonatum odoratum, and dried licorice rcot, followed by pulverizing.COPYRIGHT KIPO 2014한방 녹차 및 그 제조 방법이 개시된다. 한방녹차 제조방법은, 어린 녹차잎을 매실식초 희석액으로 살균세정하는 단계, 기 살균세정하는 단계를 거친 녹차잎을 포화 수증기로 20 내지 30초간 찌는 증열 단계, 상기 증열단계를 거친 녹차잎을 50 내지 55도의 열풍을 15 내지 20분간 가하여 저어주는 조유 단계, 상기 조유단계를 거친 녹차잎을 10 내지 12분간 문지르고 비비는 유념 단계, 상기 유념단계를 거친 녹차잎에 58 내지 63도의 열풍을 20 내지 35분간 가하여 건조하는 중유 단계, 상기 중유단계를 거친 녹차잎에 75 내지 83도의 열풍을 20 내지 35분간 가하여 건조하는 정유 단계, 상기 정유단계를 거친 녹차잎에 75 내지 83도의 열풍을 40 내지 47분간 가하여 건조하는 건조 단계, 상기 건조단계를 거친 녹차잎에 말린 황기, 말린 오가피, 말린 도라지, 말린 더덕, 말린 둥굴레, 및 말린 감초를 섞어 분쇄하는 단계를 포함할 수 있다.
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/
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