BINDELS JACOB GEERT,VAN BAALEN ANTONIE,HAGEMAN ROBERT JOHAN JOSEPH,HUYBERS PETI,DUMON LILIANE MARIE-ROSE LOUISA DOMINIQUE
申请号：
CZ20022012
公开号：
CZ304354B6
申请日:
2000.12.13
申请国别(地区):
CZ
年份:
2014
代理人:
摘要：
Dětská výživa, při jejímž užívání dochází u dětí ke snížení výskytu zácpy, bolestí břicha a zažívacích potíží, obsahuje alespoň jednu snadno stravitelnou proteinovou složku s obsahem fosforu nižším než 0,75 g na 100 g proteinu a alespoň jednu snadno stravitelnou lipidovou složku. S výhodou obsahuje alespoň jednu prebiotickou složku a alespoň jednu složku zlepšující viskozitu. Proteinovou složkou dětské výživy je s výhodou hydrolyzát, připravený hydrolýzou výchozího proteinového materiálu, zvláště proteinů ze syrovátky působením kombinace alespoň jedné endoproteinázy a alespoň jedné exoproteinázy.The present invention relates to an improved infant formula resulting in reduced constipation, abdominal discomfort and gastrointestinal problems, the formula comprising at least one protein component having phosphorus content of less than 0.75 g per 100 g of protein, and at least one lipid component that can be easily digested by an infant. Preferably, it further comprises at least one prebiotic component, and at least one viscosity-improving component. The protein fraction of the infant formula is preferably a hydrolyzate prepared by hydrolyzing a protein starting material, especially a whey protein with a combination of at least one endoproteinase and at least one exoproteinase.
