一种霍山石斛蓝莓碳酸饮料的制备方法及碳酸饮料
- 专利权人:
- 九仙尊霍山石斛股份有限公司
- 发明人:
- 戴亚峰,潘跃,尚亮亮,纵瑞叶,许磊,王渊,王诗文,杨燕杰
- 申请号：
- CN201811148275.4
- 公开号：
- CN109315658A
- 申请日:
- 2018.29.09
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明公开了一种霍山石斛蓝莓碳酸饮料的制备方法及碳酸饮料,涉及食品加工领域,基于现有的霍山石斛饮料口感不佳的问题而提出的,本发明的制备方法包括以下步骤:(1)霍山石斛汁液的制备;(2)霍山石斛汁液的预处理;(3)蓝莓汁的制备;(4)蓝莓汁的预处理;(5)混合均质;(6)杀菌;(7)气液混合;本发明的有益效果在于:制备工艺简洁,制作简单,霍山石斛的营养流失少,在饮料中冲入二氧化碳,改善饮料口感。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
