一种纳豆红曲食品糖果
- 专利权人:
- 杭州千济方健康管理有限公司
- 发明人:
- 张祺
- 申请号：
- CN201710390662.8
- 公开号：
- CN107125408A
- 申请日:
- 2017.05.27
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2017
- 代理人:
- 摘要：
- 一种纳豆红曲食品糖果，它包含如下重量份原料：纳豆粉5‑10%、红曲原粉40‑60%、麦芽糊精30‑50%；可添加或不添加配方料5‑20%；所述的配方料包含玉米淀粉、硬脂酸镁、富铬酵母；本发明的有益效果为：通过纯天然发酵技术的红曲粉以及纳豆粉，能有效提高了成分利用率，协同增效，无毒副作用、易于人体吸收、食用方便，有利于防治血管粥样硬化的发生和降低心血管疾病的风险，具有辅助降血脂、溶血栓效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
