Um der existierenden Vinasseproblematik, insbesondere bei der Herstellung von Bioethanol aus pflanzlichen Rohstoffen, umfassend zu begegnen, wird ein Verfahren zur Produktion von Futtermittel aus Krebstieren der Gattung Artemia (Salzkrebsen) oder Copepoda (Ruderfußkrebse) oder Daphnia (Wasserflöhe) oder aus Kleinlebewesen in Form von Rotifera oder Protozoa vorgeschlagen, welches sich dadurch auszeichnet, dass die Krebstier-/Kleinlebewesen-Kulturen zumindest teilweise mit Vinasse, vorzugsweise Dünnvinasse, insbesondere aus der Bioethanolproduktion, und den darin enthaltenen Hefen gefüttert werden. Hierbei wird gleichzeitig ein Verfahren zur Verarbeitung von Vinasse bereitgestellt, welches sich entsprechend dadurch auszeichnet, dass die Vinasse als Futter für Krebstier-/Kleinlebewesen-Kulturen und/oder für Algen-Kulturen verwendet wird, um die darin enthaltene Hefe zumindest teilweise abzubauen. In diesem Zusammenhang wird weiterhin vorgeschlagen, dass bei der Vinasseproduktion, insbesondere im Zuge der Bioethanolgewinnung, erzeugte Prozesswärme zum Erwärmen von Wasser für die Krebstier-/Kleinlebewesen- und/oder Algenzucht verwendet wird, um den thermischen Energiegehalt der Vinasse sinnvoll zu nutzen.In order to thoroughly solve the existing vinasse problems, in particular in the production of bioethanol from plant raw materials, a method is proposed for producing feedstuffs from crustaceans of the genus Artemia (brine shrimp) or Copepoda (oar-footed crustaceans) or Daphnia (water fleas) or from microbes in the form of rotifers or protozoa, said method being characterized in that the crustacean/microbe cultures are fed at least partially with vinasse, preferably thin vinasse, in particular from bioethanol production, and with the yeasts contained in the vinasse. At the same time, a method for processing vinasse is provided, said method accordingly being characterized in that the vinasse is used as feed for crustacean/microbe cultures and/or for algae cultures in orde
