HONCHAROV HEORHII IVANOVYCH,Гончаров Георгий Иванович,PASICHNYI VASYL MYKOLAIOVYCH,Пасичный Василий Николаевич,STRASHYNSKYI IHOR MYROSLAVOVYCH,Страшинский Игорь Мирославович,IZHEVSKA DIANA ANATOLIIVNA
申请号：
UA2012014247
公开号：
UA104379C2
申请日:
2012.12.13
申请国别(地区):
UA
年份:
2014
代理人:
摘要：
The invention relates to food industry, in particular to production of canned meat and meat and vegetable products. Canned second dishes with vegetable additives, which comprise raw meat material, bulb onion, oil or fat for roasting, 30 % tomato paste, garlic, wheat flour, table salt, ground black pepper, dill, water, they are supplemented with carrot, pumpkin, root celeriac.Изобретение относится к пищевой промышленности, в частности производства мясных и мясорастительных консервов. Консервы вторых блюд с овощными добавками, содержащими мясное сырье, лук репчатый, масло или жир для обжаривания, томатную пасту 30 %-ную, чеснок, муку пшеничную, соль поваренную, перец черный молотый, укроп, воду, дополнительно содержат морковь, тыкву, корень сельдерея.Винахід належить до харчової промисловості, зокрема виробництва мясних та мясорослинних консервів. Консерви других страв з овочевими добавками, які містять мясну сировину, цибулю ріпчасту, олію або жир для обсмажування, томатну пасту 30 %-ву, часник, борошно пшеничне, сіль кухонну, перець чорний мелений, кріп, воду, додатково містять моркву, гарбуз, корінь селери.
