新颖的甘露聚糖酶变体
- 专利权人:
- 巴斯夫欧洲公司
- 发明人:
- O·肯施
- 申请号：
- CN201080061452.0
- 公开号：
- CN102712881A
- 申请日:
- 2010.11.24
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 史文静`黄革生
- 摘要：
- 本文公开内容提供了新颖的甘露聚糖酶变体，其具有不同于亲本/野生型里氏木霉甘露聚糖酶的氨基酸序列，并且其具有一种或多种有利的性质，例如改进的热稳定性；温度/活性曲线；pH/活性曲线；比活性；以及pH/蛋白酶敏感性。新颖的甘露聚糖酶变体可用于并且用于酒精发酵工艺和/或生产，用于咖啡萃取和咖啡废料加工，作为食品和饲料的补充剂，用于酶辅助的纸浆漂白，在纺织工业中作为漂白和/或脱浆剂，用于通过水力压裂进行油井和气井增产，作为去垢剂，作为烘焙成分，用于除去生物膜以及用于递送系统中，用于谷粒加工，或用于用以生产生物燃料的可再生资源的加工，以及用于纺织、探油、清洁、洗涤、去垢剂以及纤维素纤维加工工业。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
