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食用植物油黄曲霉毒素吸附降解方法
- 专利权人:
- 冯学行;陈初良;黄冠慈;吴青山
- 发明人:
- 冯学行,陈初良,黄冠慈,吴青山
- 申请号:
- CN201510793730.6
- 公开号:
- CN105296153A
- 申请日:
- 2015.11.18
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2016
- 代理人:
- 李勇
- 摘要:
- 本发明涉及一种食用植物油黄曲霉毒素吸附降解方法。步骤如下:用硅酸镁盐经650℃灼烧2-3h作为吸附剂;向电动拌搅罐中加入不超罐体体积2/3的油脂,启动拌搅机,使其转速>60r/min,均匀加入油脂总量1.5-3.0%吸附剂(添加量以酸值为依据,当酸值≤2.5mg/g时,添加量为1.5-2.0%,当酸值>2.5mg/g时,添加量为2.0-3.0%),在常温下搅拌30min、沉淀30min进行亲和吸附;使用板框过滤机进行粗滤,再用纸板专用过滤机加配孔径为0.22um的微孔过滤板进行微滤,即可将黄曲霉毒素B1降低至5µg/kg以下,低于国家标准20µg/kg,达到欧盟标准10µg/kg的要求。有益效果是:可将含量为200µg/kg黄曲霉毒素B1降低至<5µg/kg,去毒率≥97%。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址:
- http://www.ckcest.cn/home/