药酿酒的生产方法
- 专利权人:
- 郝江龙
- 发明人:
- 郝江龙
- 申请号：
- CN201210057555.0
- 公开号：
- CN102604771A
- 申请日:
- 2012.03.07
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2012
- 代理人:
- 摘要：
- 本发明涉及一种酒的酿造生产方法，属于利用中草药生产一种可具有治病、防病、保健等作用的药酒的生产工艺方法的技术领域。采用纯天然的名贵中草药，经过炮制加工与酿酒的原料混合进行发酵，按照中药与酿酒原料的比例为：10∶100或30∶100；温度20-30℃及适宜的湿度进行酿酒；其优点为药酿酒是中药直接与酿酒的粮食按正确的比例，适当的温度，适当的湿度而酿制药酒的；既提高了药酒的质量，改善了口感，并具有防病、治病、保健的效果。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
