一种煮制生产装置
- 专利权人:
- 连云港紫川食品有限公司
- 发明人:
- 钟勤沁
- 申请号:
- CN201820714903.X
- 公开号:
- CN208740048U
- 申请日:
- 2018.14.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2019
- 代理人:
- 摘要:
- 本实用新型涉及食品制作技术领域,公开了一种煮制生产装置,包括安装板,安装板的侧边上固定连接有围成煮制空腔的固定立板,安装板上固定连接有多个输送辊,输送辊沿安装板的长度方向均匀排列,输送辊上套接有输送带;安装板长度方向上的一端设置有凸起的输出端,输出端上固定连接有驱动件,驱动件与输出端上的输送辊传动连接;固定立板的内壁上固定连接有加热器;驱动件让输送辊带动输送带转动,煮制空腔内盛装有被加热器加热的料汤,原料鸡依次均匀放置在输送带上,输送带让原料鸡在料汤中移动,使原料鸡的表面能充分接触料汤从而熟得更加均匀,同时避免相邻原料鸡之间发生碰撞,提高产品合格率,原料鸡煮熟后会从输出端离开料汤。
- 来源网站:
- 中国工程科技知识中心