Dampferzeugungseinheit (1) mit einem Behälter (2) zur Aufnahme von Wasser und mit einem über ein Rohrsegment (4) verbundenen Schacht (3), welcher eine Einfüllöffnung aufweist, wobei der Boden (5) des Behälters (2) eine Heizfläche bildet, die mit einem externen Brenner beheizbar ist, und wobei der Behälter (2) in einem Dampferzeugungsbetrieb teilweise mit Wasser befüllt ist, so dass sich oberhalb der Wasseroberfläche im oberen Bereich des Behälters (2) bei einer Beheizung der Heizfläche Dampf bildet, welcher über einen Dampfauslass (11) im oberen Bereich des Behälters (2) ausgeführt ist.Steam generating unit (1) with a container (2) for the absorption of water and with a via a tube segment (4) is connected to the shaft (3), which has a filling opening, whereby the bottom (5) of the container (2) forms a heating surface, which can be heated with an external burner, and wherein the container (2) in a steam generation operation is partially filled with water, so that above the water surface in the upper region of the container (2) in the case of a heating of the heating surface steam forms which, via a vapor outlet (11) in the upper region of the container (2) is designed.