NOVEL IRON-ZINC BINDING CONTROL FACTOR, AND TECHNIQUE FOR IMPROVING IRON DEFICIENCY TOLERANCE OF PLANT AND ENHANCING IRON AND ZINC ACCUMULATION IN EDIBLE PART THEREOF BY CONTROLLING EXPRESSION OF NOVEL IRON-ZINC BINDING CONTROL FACTOR
According to the present invention, a transformant and a gene-disrupted strain are provided which exhibit growth superior to that of ordinary plants in calcareous soil, and which can accumulate iron and zinc in large quantities in both calcareous soil and good soil; also provided are a gene, vector, protein, and antibody used for constructing these, and a method of construction, a composition for construction, a kit for construction, and a breeding method for a plant with improved iron deficiency tolerance, and enhanced iron and zinc accumulation in an edible part. The protein of the present invention is an iron- and zinc-binding regulatory factor, and includes any one of the following amino acid sequences of (a) to (c): (a) an amino acid sequence represented by SEQ ID NO:1 or 2; (b) an amino acid sequence obtained by deletion, substitution, or addition of one to several amino acids in the amino acid sequence represented by SEQ ID NO:1 or 2; or (c) an amino acid sequence which has 80% or more identity with the amino acid sequence represented by SEQ ID NO:1 or 2.본 발명에 의해, 석회질 토양에 있어서 통상의 식물보다 우수한 생육을 나타내고, 석회질 토양 및 우량 토양의 쌍방에 있어서 철 및 아연을 다량으로 축적할 수 있는 형질전환체 및 유전자 파괴주, 및 이들을 작출하기 위해서 사용되는 유전자, 벡터, 단백질, 항체, 철 결핍 내성 및 가식부에의 철·아연 축적이 향상된 식물의 작출 방법·작출용 조성물·작출용 키트·육종 방법이 제공된다. 본 발명의 단백질은 이하의 (a)∼(c) 중 어느 하나의 아미노산 서열로 이루어지고, 또한 철·아연 결합성 제어 인자인 것을 특징으로 한다.(a) 서열번호 1 또는 2로 표시되는 아미노산 서열,(b) 서열번호 1 또는 2로 표시되는 아미노산 서열에 있어서 1∼수 개의 아미노산이 결실, 치환 또는 부가되어 있는 아미노산 서열, (c) 서열번호 1 또는 2로 표시되는 아미노산 서열과 동일성이 80% 이상인 아미노산 서열.