一种调节餐后血糖的固体组合物和饮料
- 专利权人:
- 中宏生物工程有限责任公司;中粮营养健康研究院有限公司;中粮集团有限公司
- 发明人:
- 张苗苗,熊小辉,张连慧,应欣,强婉丽,刘永刚
- 申请号：
- CN201610489475.0
- 公开号：
- CN107535789A
- 申请日:
- 2016.06.28
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2018
- 代理人:
- 刘兵`严政
- 摘要：
- 本发明涉及食品加工技术领域，公开了一种调节餐后血糖的固体组合物和饮料。该固体组合物含有苦瓜提取物、绿茶提取物和抗性糊精，相对于所述抗性糊精100质量份，所述苦瓜提取物的含量为0.5‑6质量份，所述绿茶提取物的含量为0.5‑6质量份。该调节餐后血糖的固体组合物和饮料能够控制餐后血糖上升，有助于预防糖尿病的发生，改善糖尿病患者症状，并且口感良好，适宜作为日常饮品饮用。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
