LEE KA SOON,이가순,SEONG BONG JAE,성봉재,KIM HYUN HO,김현호,KIM SUN ICK,김선익,JEE MOO GEUN,지무근
申请号：
KR1020180169011
公开号：
KR1020218820000B1
申请日:
2018.12.26
申请国别(地区):
KR
年份:
2019
代理人:
摘要：
The present invention relates to a functional beverage composition using powder of fresh ginseng and sprout ginseng and a fruit-vegetable ground product, which is added with the powder of fresh ginseng and sprout ginseng to exhibit functionality such as an antioxidant effect or the like and also added with the fruit-vegetable ground product to improve physical properties, thereby manufacturing the functional beverage composition excellent in preference.본 발명은 수삼 및 새싹삼 분말과 과일·채소 마쇄물을 이용한 기능성 음료 조성물에 관한 것으로, 수삼 및 새싹삼 분말을 첨가하여 항산화 효과 등의 기능성을 나타낼 뿐만 아니라, 과일 및 채소 마쇄물을 첨가하여 물성 특성을 향상시켜 기호도가 우수한 기능성 음료 조성물을 제조할 수 있다.
