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一种保存姜酚的复合稳定剂及其使用方法
专利权人:
湖北文理学院
发明人:
阎华,于博,李云捷,汤尚文,李玉奇,胡若飞,吴进菊
申请号:
CN201610413151.9
公开号:
CN105963705A
申请日:
2016.06.13
申请国别(地区):
中国
年份:
2016
代理人:
摘要:
本发明公开了一种保存姜酚的复合稳定剂及其使用方法,可以较长时间保存姜酚的活性。它是由原料大豆油、白糊精、葡萄糖、无机盐混配搅拌制成。各原料重量份为:大豆油100‑200份、白糊精1‑3份、葡萄糖5‑10份、无机盐1‑3份。其使用方法为:将复合稳定剂与姜酚加热至一定的温度,然后迅速将两者混匀,边加入边搅拌,再在合适的温度下保温一定的时间即可。本发明可以使姜酚在溶液中保持其稳定,活性衰退减缓。本发明的原料易于取得,可以在4℃下1年内保持姜酚活力。
来源网站:
中国工程科技知识中心
来源网址:
http://www.ckcest.cn/home/

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