The invention bipyridinium in red ginseng gambling Te Solarium bipyridinium Doom (Bifidobacteriumbifidum ) cell lysate and Aspergillus nigerniger ) A food composition for allergic rhinitis relief comprising red ginseng fermentation broth obtained by fermentation after addition of cell lysate as an active ingredient, while sneezing and nurturing while improving nasal itching and nasal congestion. Significantly alleviates allergic rhinitis by reducing the duration of symptoms of runny nose.본 발명은 홍삼액에 비피도박테리움 비피둠(Bifidobacteriumbifidum) 균체 파쇄액 및 아스퍼질러스 나이거(Aspergillusniger) 균체 파쇄액을 첨가한 후 발효시켜 수득한 홍삼 발효액을 유효성분으로 함유하는 것을 특징으로 하는 알레르기성 비염 완화용 식품 조성물에 관한 것으로, 코 가려움 증상 및 코막힘 증상을 호전시키면서 재채기 및 수양성 콧물의 증상지속시간이 감소시켜 실질적으로 알레르기성 비염에 대한 완화 효과를 발휘한다.
