食品及制作方法
- 专利权人:
- 普林斯顿集团公司–C40917
- 发明人:
- S·B·特维,M·A·汉纳
- 申请号：
- CN201880048623.2
- 公开号：
- CN110944515A
- 申请日:
- 2018.30.05
- 申请国别(地区):
- CN
- 年份:
- 2020
- 代理人:
- 摘要：
- 提供了一种低糖含量的甜味食品涂抹料,所述食品涂抹料包含可可产品和坚果产品中的至少一种、至少一种植物油以及至少一种甜味剂。该至少一种植物油基本上不含棕榈油或不含棕榈油,并且该涂抹料的糖含量小于总涂抹料重量的约20%。该食品涂抹料具有优异的性能并且有利地可在低温涂抹。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
