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用食用花卉或花卉提取物制备的糖果
- 专利权人:
- 昆明七彩云花生物科技有限公司
- 发明人:
- 吴荣书,戈振扬
- 申请号：
- CN200810058773.X
- 公开号：
- CN101326947A
- 申请日:
- 2008.07.31
- 申请国别(地区):
- 中国
- 年份:
- 2008
- 代理人:
- 杨宏珍
- 摘要：
- 一种用食用花卉或花卉提取物制备的糖果，属保健食品技术领域。糖果中的花卉及花提取物1％－99％、辅料为1－99％；花卉为玫瑰花、菊花、百合花、桂花、茉莉花、月季花、金银花、糯米香花、杜鹃花、苦刺花、攀枝花、梅花、石竹花、荷花、勿忘我、槐花、薰衣草花、雪莲花、千日红、木槿花、鸡冠花、葛根花、代代花、栀子花、兰花、丁香花、茶花、蔷薇花、红花、杏花、桃花、海棠花、木芙蓉花，玉兰花、松花粉、蜂花粉等，提取物为上述花卉的提取物；辅料为蔗糖、麦芽糖、果糖、饴糖、蛋白糖、海藻糖、乳糖、木糖醇、甘露糖醇、阿斯巴甜、淀粉糖浆、柠檬酸、苹果酸、酒石酸、蜂蜜、CMC、明胶、糊精、硬脂酸镁、维生素C。具有食用方便、营养保健价值高、口感佳等优点。
- 来源网站：
- 中国工程科技知识中心
- 来源网址：
- http://www.ckcest.cn/home/
